推广贝斯特海姆酒庄的“Heim”葡萄酒
2025 年夏季在上海和广州举办品酒会
阿尔萨斯：
阿尔萨斯位于法国东北部，靠近孚日山脉和德国边境。阿尔萨斯葡萄酒也因其日耳曼葡萄品种标签的传
统而独具特色。
阿尔萨斯葡萄酒：主要出产芳香型白葡萄酒，全球市场对这类葡萄酒的需求日益增长，尤其是在亚洲、
日本、新加坡和中国。
阿尔萨斯葡萄酒以其纯净的香气、清新的口感和陈年潜力而著称。葡萄园受益于干燥、阳光充足的气候
和多样化的土壤，非常适合酿造芳香型白葡萄酒。
阿尔萨斯原产地命名 (AOP)：
阿尔萨斯原产地命名 (AOP) 是指在法国东北部阿尔萨斯地区生产的葡萄酒，并授予其原产地命名
(AOP) 称号。该称号保证标有“AOP”的葡萄酒符合与葡萄品种、生产方式、地理环境和质量标准相关
的特定标准。
阿尔萨斯AOP法定产区的主要特点如下：
授权葡萄品种：
阿尔萨斯AOP法定产区以葡萄品种命名葡萄酒，其独特的方式使其葡萄酒更具特色。最常见的品种有：
雷司令（干型，结构感强，香气浓郁）
琼瑶浆（浓郁，辛辣，花香四溢）
灰皮诺（酒体饱满，烟熏味浓郁，复杂）
麝香葡萄（芳香，葡萄味浓郁）
西万尼（清新，轻盈）
白皮诺（易饮，甜美）
黑皮诺（唯一授权的红葡萄品种）
葡萄酒种类：
主要为静止白葡萄酒
部分桃红葡萄酒和红葡萄酒（由黑皮诺酿造）
传统法酿造的起泡葡萄酒属于不同的AOP法定产区：阿尔萨斯起泡酒（Crémant d’Alsace）
“迟熟葡萄干葡萄酒”（Vendanges tardives）和“贵族精选葡萄干葡萄酒”（Sélection de Grains
Nobles）都属于阿尔萨斯AOP法定产区。
标签：
通常以葡萄品种和年份为标签。
也可能包含村庄名称或地名（葡萄园名称）。
标签上必须标明“AOP Alsace”或之前的“AOC Alsace”。
其他相关的AOP Alsace酒标：
Alsace Grand Cru AOP——适用于来自特定优质葡萄园且规章制度更为严格的葡萄酒。
Crémant d’Alsace AOP——适用于采用传统方法酿造的起泡葡萄酒。
如有任何疑问，我们随时为您服务。
Angel Chen / Maurice-Daniel Andret（老莫
